Milchbauern aus Andelsbuch, Bersbuch und Müselbach liefern täglich ihre frische Heumilch an die Sennerei in Andelsbuch, wo sie zu Köstlichkeiten wie Bergkäse, Emmentaler, Brauereikäse und Sennereibutter verarbeitet wird.
Das Käslädele ist zu folgenden Zeiten geöffnet:
Montag – Donnerstag 8.00 – 11.30 Uhr
Freitag 8.00 – 11.30 Uhr und 14.00 – 18.00 Uhr
Samstag 8.00 – 11.30 Uhr
Genial: Der Käseautomat, der sich direkt bei der Sennerei Andelsbuch befindet kann rund um die Uhr bedient werden. Enthalten sind darin verschiedene Käsesorten, Rahm, Butter, Trinkjoghurt und mehr.
